Мёд – это особенный, но в то же время капризный и деликатный продукт. Его нельзя держать где попало и в чем попало, а закупать специальные банки под мед, чтобы соблюсти все условия хранения.
Медовые лакомства всем нам хорошо известны и обожаемы с самого детства. В основном мы ценим их за неповторимый вкус, забывая, что мёд – богатый источник микро и макроэлементов, которые прекрасно усваиваются человеческим организмом. А какое богатство разновидностей и вкусов можно встретить? Это позволяет выбрать подходящий сорт для каждого члена семьи.
С соблюдением условий хранений у многих возникают проблемы. Обычно медовое лакомство хранят в той же посуде, что и купили. Большая удача, если производитель позаботился о своих покупателях, поэтому им закупается стеклянная тара для меда. Но в остальных случаях используется пластик, что вполне объяснимо, так как такие ёмкости дешевле, проще транспортируются и позволяют значительно сэкономить на производстве. Проблема в том, что пластик губительно сказывается на полезных свойствах этого продукта.
Если вы часто покупаете мёд и заметили, что вам постоянно приходится избавляться от испорченного продукта, то стоит задуматься. Специальная тара нужна не только для того, чтобы защитить продукты питания от попадания постороннего мусора. Она сохраняет свежесть продукта, не дает впитываться посторонним запахам и минимизирует пагубное влияние ультрафиолета.
Пластик в этом плане проигрывает по всем пунктам. Опытные производители советуют использовать стеклянные банки для меда, купить которые можно недорого практически в любом магазине. Стекло – идеальный выбор, который обладает множеством преимуществ.
Преимущества стеклянной тары:
Заходите в электронный каталог, чтобы подобрать тару в соответствии со своими потребностями. Наша компания предлагает следующее:
Склотара – это надежный поставщик стеклянных изделий на выгодных условиях. Заказывайте большие и маленькие баночки для меда, купить которые можно с доставкой в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Львов и т. д.
➦ С бережным отношением стеклянные контейнеры прослужат почти бесконечно долго, а если вы их выкинете, они на 100 процентов подлежат переработке.
➦ Стекло – непористый материал, а значит, сквозь него не может проникнуть ничто, в том числе бактерии. Это помогает дольше хранить свежую пищу.
➦ Отсутствие токсичности: одна из основных причин, почему мы любим стекло, ведь оно максимально безопасно. Как правило, оно полностью инертно (т.е. не вступает в реакцию и не выщелачивается) и непроницаемо для жидкостей и газов.
➦ Некоторые распространенные примеры дефектов: волдыри, от перегородки, сколы, апельсиновую корку, пережатые шейки и огневые трещины.
➦ Так можно. К примеру, фруктовые джемы разливают в стеклянные горшки при температуре около 85°C. Проблема состоит в разнице между температурой стекла и продукта. Стеклянная тара должна быть должным образом «акклиматизирована»: рекомендуется не перемещать ее со складов (обычно не отапливаемых) непосредственно на разливной завод. Следует также обратить особое внимание на дальнейшую термическую обработку, когда контейнеры запечатаны (пастеризация и стерилизация), поскольку эти обработки оказывают влияние на внутреннее давление.
➦ Цена стеклянных банок для меда от 4 грн до 17 грн.
➦ ТОП популярных товаров:
➦ ТОП недорогих товаров: